|
|
|
2007-06-30 21:09:12, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
akkor a recept.
A jól megtisztított, zsenge zöldbabot bő vízben felteszem a gázra. A vízbe cukrot és ecetet teszek, és egy kis kaprot. Kicsit főzöm, hogy a bab puha legyen. Leszűröm, a levét félre teszem. A babot übvegekbe teszem a kaporral együtt, s a félretett levet felforralom további cukorral és ecettel. Jó édeskéks legyen, de érezni kell az ecet ízét is. Ráöntöm az üvegekben lévő babra, lezárom, és száraz dunctba teszem. A pincében ezután eláll. Télen nagyszerű savanyúság.
(Tehetek a forrásban lévő vízhez a végén nátrium benzonátot is, de nem fontos.)
Korábban ezt SZászországban ettem egy kis faluban a lengyel határ mellett.
NAgyon finom. |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Általános |
|
|
|
Címkék: szászországban, megtisztított, felforralom, benzonátot, savanyúság, übvegekbe, nagyszerű, félretett, felteszem, forrásban, zöldbabot, üvegekben, édeskéks, kaporral, cukorral, pincében, korábban, leszűröm, ecettel, dunctba, lezárom, további, tehetek, mellett, nátrium, lengyel, faluban, ráöntöm, teszem, együtt, legyen, száraz, vízhez, érezni, ezután, fontos, vízbe cukrot, levét félre, babot übvegekbe, kaporral együtt, félretett levet, ecet ízét, üvegekben lévő, pincében ezután, forrásban lévő, végén nátrium, lengyel határ,
|
|
|
|
|
|
| vízbe cukrot, levét félre, babot übvegekbe, kaporral együtt, félretett levet, ecet ízét, üvegekben lévő, pincében ezután, forrásban lévő, végén nátrium, lengyel határ, szászországban, megtisztított, felforralom, benzonátot, savanyúság, übvegekbe, nagyszerű, félretett, felteszem, forrásban, zöldbabot, üvegekben, édeskéks, kaporral, cukorral, pincében, korábban, leszűröm, ecettel, dunctba, lezárom, további, tehetek, mellett, nátrium, lengyel, faluban, ráöntöm, teszem, együtt, legyen, száraz, vízhez, érezni, ezután, fontos, cukrot, teszek, kaprot, vízben, zsenge, recept, nagyon, kicsit, ecetet, ettem, határ, levét, félre, finom, végén, télen, babra, gázra, levet, eláll, babot, vízbe, akkor, főzöm, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
8 db bejegyzés |
| e év: |
46 db bejegyzés |
| Összes: |
3565 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Ma: 497
- e Hét: 5238
- e Hónap: 15201
- e Év: 60174
|
|
|
Offline
